Archives mensuelles de janvier 2013
Tant qu’il y aura des loups dans les bois …
Nous l’avons déjà déploré dans ce blog, la récolte 2012 de pommes a cidre en Cornouaille à été abondante, mais de médiocre qualité. Les teneurs en sucre décevantes ont conduit des producteurs à renoncer à élaborer certains cidres, mais à … Lire la suite
La dégustation de la nuit de kalanna*
Avec quelques amis, nous avons commencé la soirée par une dégustation de cidres blancs désormais connus sous le nom de « Guillevic », un exercice intéressant car le produit s’accorde à merveille avec les amuse-bouches et offre l’avantage d’être peu alcoolisé ce … Lire la suite
Son ar sistr
Ev sistr ‘ta Laou, rak sistr zo mat, Ur blank, ur blank ar chopinad Ar sistr zo graet ‘vit bout evet, Hag ar merc’hed ‘vit bout karet Karomp pep hini e hini, ‘Vo kuit da zen kaout jalousi N’oan ket … Lire la suite
Vœux 2013
Deuit da zansal ! (venez danser) Un petit dessin à la manière de Pablo pour ouvrir 2013, fêter le fest-noz et se rappeler de la fable, même si ce coup-ci ce sont les fourmis qui dansent, mais nous verrons ce … Lire la suite