Archives mensuelles de avril 2017
l’AOP Cornouaille a 20 ans.
l’AOP Cornouaille met cette année en bouteille sa vingtième cuvée. Ce cidre est encore assez confidentiel et est surtout connu des amateurs attiré par son équilibre amertumé unique, une spécificité qui lui permet d’ouvrir les portes à de nombreuses expériences gustatives. Pour autant, … Lire la suite
La dégustation du Sistrot d’avril 2017
Une table bien fréquentée en ce premier mardi d’avril. Outre Ronan Gire du Sistrot qui s’était rendu disponible, la dégustation a rassemblé Brieug Saliou de la Cidrerie des Vergers de Kermao, Jen Scouarnec de la Cidrerie Rozavern, Annie et Claude … Lire la suite