Macgleo et le Cidre

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Breton de Cornouaille, dessinateur et conteur, Mark Gleonec (Macgleo) est né au milieu du XXe siècle à Fouesnant, localité célèbre pour son cidre.

À l’heure de la reconquête, c’est tout naturellement qu’il s’investit dans l’aventure de l’AOP Cornouaille, un cidre qui faisait le quotidien de son village, en parallèle à ses activités professionnelles dans la communication et l’édition.

En 1992, publication du « Guide du cidre de Cornouaille », il devient un observateur privilégié de la vie du verger et un membre de la première commission de dégustation de l’AOP Cornouaille. Animateur d’ateliers et de causeries autour du cidre, auteur d’articles, il participe à de nombreux concours dont celui du salon agricole de Paris.

En 2012 publication d’un recueil d’anecdotes collectées dans les vergers cornouaillais « Les contes et histoires du pays du cidre ». Depuis quelques temps, Mark Gleonec participe aux travaux du verger conservatoire de Penfoulig et collabore à l’organisation du concours de cidre, plus que centenaire, de Fouesnant.

Depuis janvier 2014, Mark Gleonec se consacre entièrement aux pommes à cidre et aux cidres. Outre sa participation aux animations cidricoles de Fouesnant, il mène un important travail de collectage et d’observation sur les variétés anciennes en collection au Verger Conservatoire de Penfoulig et voyage régulièrement sur la planète cidre. Fort de ces expériences, il a créé une conférence sur la Tradition du Cidre qu’il propose régulièrement en Bretagne, en France et dans le monde.

Photo : Dégustation à Deerfield (MA) USA le 8 11 2015 – Photo © E. Gleonec

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1 – Avertissement:

Macgleo.com/blog rassemble des informations autour du cidre issues des travaux de collectage et des dégustations menés par l’auteur. Les quelques pages de dessins et contes additionnels sont des œuvres de fictions où toute ressemblance avec des personnes, des noms propres, des lieux privés, des noms de firme et des situations existants ou ayant existé, ne pourrait être que le fait du hasard.

2 – Responsable de la publication:

Mark Gleonec – 15 pennkêr Kroaz avaloù – 29940 Forst Fouenant – Mail: contact@macgleo.com

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